全县大中型餐饮单元、地方厨房、集体配送单平

　　3月25日，榆中县市场监管局组织开展了全县大中型餐饮办事单元及校外托护点食物平安办理人员学问测试，通过此次测验，县市场监管局担任人对食物平安办理人员学问测试进行了现场督导查抄。对监视查抄整改环境问效，试卷包含选择题、判断题、问答题等题型，进一步提高了餐饮办事环节食物平安办理人员的认识、义务认识、风险认识，3月25日，提拔餐饮办事单元及校外托护点食物平安办理程度，全县大中型餐饮单元、地方厨房、集体配送单元食物平安总监，榆中县市场监管局将以此次测试为契机，

　　鞭策餐饮办事单元食物平安办理从“被动应对”向“自动防控”改变，为进一步强化食物平安从体义务落实，涉及内容笼盖面广、针对性强，对提高全县食物平安全体程度具有主要意义。校外托护点（小饭桌）担任人共计245人加入了测验。确保食物平安办理人员能力提拔落到实处。认实思虑、细心做答。